| Églefin, cuit à la vapeur |
poissons cuits |
89 |
20.9 |
0 |
0.6 |
CIQUAL |
|
| Églefin, grillé/poêlé |
poissons cuits |
84.9 |
20 |
0 |
0.55 |
CIQUAL |
|
| Emmental ou emmenthal |
fromages et assimilés |
373 |
27.9 |
0 |
28.8 |
CIQUAL |
|
| Emmental ou emmenthal râpé |
fromages et assimilés |
367 |
28.1 |
0 |
28.6 |
CIQUAL |
|
| Empereur, filet, sans peau, cru |
poissons crus |
73.5 |
15 |
0 |
1.5 |
CIQUAL |
|
| Endive au jambon |
plats composés |
0 |
7.44 |
4.71 |
6.3 |
CIQUAL |
|
| Endive, crue |
légumes |
20.2 |
1.19 |
2.83 |
0 |
CIQUAL |
|
| Endive, rôtie/cuite au four |
légumes |
23.5 |
1.13 |
4.38 |
0 |
CIQUAL |
|
| Entremets type Opéra |
gâteaux et pâtisseries |
0 |
5.19 |
39.6 |
24 |
CIQUAL |
|
| Épaule de porc, cuite, choix, découennée dégraissée |
charcuteries et assimilés |
121 |
18 |
1.93 |
4.5 |
CIQUAL |
|
| Épaule de porc, cuite, standard, découennée dégraissée |
charcuteries et assimilés |
123 |
13.7 |
3.58 |
5.98 |
CIQUAL |
|
| Épeautre, cru |
pâtes, riz et céréales |
344 |
14.6 |
59.5 |
2.43 |
CIQUAL |
|
| Éperlan, cru |
poissons crus |
85.4 |
17.5 |
0 |
1.7 |
CIQUAL |
|
| Epice (aliment moyen) |
épices |
346 |
12.3 |
37.7 |
10.4 |
CIQUAL |
|
| Épinard, appertisé, égoutté |
légumes |
0 |
2.81 |
0.93 |
0.5 |
CIQUAL |
|
| Épinard, bouilli/cuit à l'eau |
légumes |
28.1 |
3.38 |
0 |
0.7 |
CIQUAL |
|
| Épinard, cru |
légumes |
0 |
2.62 |
2.25 |
0.5 |
CIQUAL |
|
| Épinard, cuit |
légumes |
0 |
3.2 |
0.5 |
0.14 |
CIQUAL |
|
| Épinard, jeunes pousses pour salades, cru |
légumes |
18.3 |
2.06 |
0 |
0.4 |
CIQUAL |
|
| Épinard, purée |
légumes |
0 |
3.7 |
5.2 |
2.2 |
CIQUAL |
|
| Épinard, surgelé, cru |
légumes |
0 |
2.87 |
0.89 |
0.49 |
CIQUAL |
|
| Épinard, surgelé, cuit |
légumes |
0 |
4.01 |
0.51 |
0.87 |
CIQUAL |
|
| Épinards à la crème, préemballés |
plats composés |
0 |
2.5 |
4.1 |
2.9 |
CIQUAL |
|
| Époisses |
fromages et assimilés |
290 |
17.8 |
0 |
24.5 |
CIQUAL |
|
| Escalope panée, soja, blé et fromage, type cordon bleu, préemballée |
plats composés |
247 |
15.2 |
15.1 |
13.1 |
CIQUAL |
|
| Escalope végétale ou steak à base de soja |
plats composés |
0 |
15.5 |
8.7 |
14.7 |
CIQUAL |
|
| Escargot en sauce au beurre persillé, préemballé, cuit |
produits à base de poissons et produits de la mer |
277 |
12.9 |
2.26 |
23.7 |
CIQUAL |
|
| Escargot, cru |
mollusques et crustacés crus |
77.9 |
16.1 |
1.29 |
0.92 |
CIQUAL |
|
| Escargot, sans matière grasse ajoutée, cuit |
mollusques et crustacés cuits |
80 |
16.6 |
0.23 |
1.4 |
CIQUAL |
|
| Espadon, cru |
poissons crus |
130 |
18.9 |
0 |
5.97 |
CIQUAL |
|