| Abat, cuit (aliment moyen) |
viandes cuites |
162 |
25.1 |
1.36 |
6.24 |
CIQUAL |
|
| Abondance |
fromages et assimilés |
393 |
27.1 |
0 |
31.6 |
CIQUAL |
|
| Abricot au sirop (sans précision sur léger ou classique), appertisé, égoutté (aliment moyen) |
fruits |
0 |
0.5 |
16.2 |
0.25 |
CIQUAL |
|
| Abricot au sirop léger, appertisé, égoutté |
fruits |
0 |
0.94 |
13.7 |
0 |
CIQUAL |
|
| Abricot au sirop léger, appertisé, non égoutté |
fruits |
0 |
0.81 |
14 |
0.04 |
CIQUAL |
|
| Abricot au sirop, appertisé, égoutté |
fruits |
0 |
0.5 |
16.2 |
0 |
CIQUAL |
|
| Abricot au sirop, appertisé, non égoutté |
fruits |
0 |
0.29 |
16.6 |
0 |
CIQUAL |
|
| Abricot pays, pulpe, au sirop, appertisé, non égoutté, prélevé à la Martinique |
fruits |
0 |
0.28 |
13.3 |
0.1 |
CIQUAL |
|
| Abricot pays, pulpe, cru, prélevé à la Martinique |
fruits |
0 |
0.48 |
10.8 |
0.05 |
CIQUAL |
|
| Abricot, dénoyauté, cru |
fruits |
45.9 |
0.81 |
9.01 |
0 |
CIQUAL |
|
| Abricot, dénoyauté, sec |
fruits |
239 |
2.88 |
59.1 |
0.5 |
CIQUAL |
|
| Abricot, dénoyauté, sec, moelleux (réhydraté à 35-45%) |
fruits |
200 |
2.31 |
51.1 |
0.4 |
CIQUAL |
|
| Accra de poisson |
produits à base de poissons et produits de la mer |
275 |
12.4 |
15.1 |
17.6 |
CIQUAL |
|
| Agar (algue), cru |
algues |
0 |
0.54 |
6.25 |
0.03 |
CIQUAL |
|
| Agar (algue), séché |
algues |
0 |
4.36 |
0 |
0.3 |
CIQUAL |
|
| Agneau, collier, braisé ou bouilli |
viandes cuites |
365 |
33.6 |
0 |
25.6 |
CIQUAL |
|
| Agneau, collier, cru |
viandes crues |
195 |
18 |
0 |
13.7 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte découverte, crue |
viandes crues |
205 |
16.3 |
1.38 |
15 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte filet, crue |
viandes crues |
242 |
17.6 |
2.3 |
18 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte filet, grillée/poêlée |
viandes cuites |
157 |
26.3 |
0 |
5.78 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte ou côtelette, crue (aliment moyen) |
viandes crues |
273 |
16.3 |
0.92 |
22.6 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte ou côtelette, cuite (aliment moyen) |
viandes cuites |
157 |
26.3 |
0 |
5.78 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte ou côtelette, grillée/poêlée (aliment moyen) |
viandes cuites |
157 |
26.3 |
0 |
5.78 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte première, crue |
viandes crues |
276 |
16.9 |
0 |
23.1 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côte première, grillée/poêlée |
viandes cuites |
185 |
26.1 |
0 |
9.01 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côtelette, crue |
viandes crues |
368 |
14.4 |
0 |
34.5 |
CIQUAL |
|
| Agneau, côtelette, grillée |
viandes cuites |
240 |
25.7 |
0 |
15.2 |
CIQUAL |
|
| Agneau, épaule, crue |
viandes crues |
170 |
18.3 |
0.45 |
10.6 |
CIQUAL |
|
| Agneau, épaule, maigre, crue |
viandes crues |
139 |
19.6 |
0 |
6.76 |
CIQUAL |
|
| Agneau, épaule, maigre, rôtie/cuite au four |
viandes cuites |
197 |
24.9 |
0 |
10.8 |
CIQUAL |
|