| Boudin antillais, à cuire |
charcuteries et assimilés |
0 |
11.5 |
9.2 |
16.5 |
CIQUAL |
|
| Boudin blanc truffé, à cuire |
charcuteries et assimilés |
227 |
11.3 |
4.8 |
17.8 |
CIQUAL |
|
| Boudin blanc, à cuire |
charcuteries et assimilés |
0 |
10 |
0 |
21 |
CIQUAL |
|
| Boudin blanc, sauté/poêlé |
charcuteries et assimilés |
0 |
9.89 |
4.6 |
17.1 |
CIQUAL |
|
| Boudin noir, à cuire |
charcuteries et assimilés |
313 |
12.2 |
4.5 |
27.1 |
CIQUAL |
|
| Boudin noir, sauté/poêlé |
charcuteries et assimilés |
246 |
11.9 |
3.78 |
20.3 |
CIQUAL |
|
| Boudin, sauté/poêlé (aliment moyen) |
charcuteries et assimilés |
246 |
11.3 |
4.02 |
19.4 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de boeuf, déshydraté |
aides culinaires |
240 |
10.2 |
19.7 |
13.3 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de boeuf, déshydraté reconstitué |
soupes |
9.05 |
0.6 |
1.33 |
0.15 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de légumes, déshydraté reconstitué |
soupes |
5.38 |
0.34 |
0.65 |
0.16 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, dégraissé, déshydraté |
aides culinaires |
197 |
10.8 |
30.9 |
3.1 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, déshydraté |
aides culinaires |
213 |
10.3 |
17.7 |
11.1 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, non dégraissé, déshydraté |
aides culinaires |
212 |
11.6 |
28.9 |
5.4 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de viande et légumes type pot-au-feu, prêt à consommer |
soupes |
4.8 |
0.2 |
0.1 |
0.4 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de volaille, déshydraté |
aides culinaires |
233 |
11.3 |
20.8 |
11.5 |
CIQUAL |
|
| Bouillon de volaille, déshydraté reconstitué |
soupes |
5.58 |
0.6 |
0.5 |
0.13 |
CIQUAL |
|
| Boules de maïs soufflées au miel (non enrichies en vitamines et minéraux) |
céréales de petit-déjeuner |
393 |
5.71 |
86.2 |
2.35 |
CIQUAL |
|
| Boules de maïs soufflées au miel, enrichies en vitamines et minéraux |
céréales de petit-déjeuner |
384 |
5.5 |
85.3 |
1.8 |
CIQUAL |
|
| Boulette d'Avesne |
fromages et assimilés |
355 |
20.9 |
0 |
30 |
CIQUAL |
|
| Boulette végétale au soja et/ou blé, préemballée |
plats composés |
211 |
17.6 |
7.98 |
10.6 |
CIQUAL |
|
| Boulettes au boeuf et à l'agneau (type kefta), préemballées, crues |
autres produits à base de viande |
247 |
15.7 |
9.46 |
15.7 |
CIQUAL |
|
| Boulettes au boeuf, à la sauce tomate, préemballées |
plats composés |
117 |
9 |
5.5 |
6.5 |
CIQUAL |
|
| Boulettes au porc et au boeuf (à la suédoise), préemballées, crues |
autres produits à base de viande |
260 |
14.4 |
7.78 |
18.6 |
CIQUAL |
|
| Boulgour de blé, cru |
pâtes, riz et céréales |
351 |
11.5 |
66.8 |
1.71 |
CIQUAL |
|
| Boulgour de blé, cuit, non salé |
pâtes, riz et céréales |
111 |
3.73 |
21.7 |
0.5 |
CIQUAL |
|
| Brèdes chou de Chine ou bok choy ou pak choï, tiges et feuilles, cuites à la vapeur, prélevées à La Réunion (Brassica rapa subsp. Chinensis) |
légumes |
17.7 |
1.69 |
1.7 |
0 |
CIQUAL |
|
| Brème, cru |
poissons crus |
104 |
16.9 |
0 |
4 |
CIQUAL |
|
| Bresaola |
charcuteries et assimilés |
165 |
31.6 |
0 |
4.3 |
CIQUAL |
|
| Bretzel, pain frais |
pains et assimilés |
330 |
9.18 |
54.6 |
7.1 |
CIQUAL |
|
| Brick à l'oeuf, fait maison, cuit |
feuilletées et autres entrées |
255 |
10.4 |
12.3 |
18.1 |
CIQUAL |
|