| Agneau, épaule, rôtie/cuite au four |
viandes cuites |
252 |
30.5 |
0 |
14.5 |
CIQUAL |
|
| Agneau, gigot, braisé |
viandes cuites |
222 |
35.2 |
0 |
9.03 |
CIQUAL |
|
| Agneau, gigot, cru |
viandes crues |
128 |
20 |
0.48 |
5.13 |
CIQUAL |
|
| Agneau, gigot, grillé/poêlé |
viandes cuites |
174 |
27.6 |
0 |
7.08 |
CIQUAL |
|
| Agneau, gigot, rôti/cuit au four |
viandes cuites |
169 |
26.8 |
0 |
6.85 |
CIQUAL |
|
| Agneau, selle, crue |
viandes crues |
236 |
17.5 |
0 |
18.4 |
CIQUAL |
|
| Agneau, selle, partie maigre, grillée/poêlée |
viandes cuites |
153 |
26.1 |
0 |
5.45 |
CIQUAL |
|
| Agneau, selle, partie maigre, rôtie/cuite au four |
viandes cuites |
153 |
26.1 |
0 |
5.45 |
CIQUAL |
|
| Agneau, viande, cuite (aliment moyen) |
viandes cuites |
208 |
28.1 |
0.01 |
10.6 |
CIQUAL |
|
| Ail séché, poudre |
herbes |
344 |
16.7 |
62.8 |
0.77 |
CIQUAL |
|
| Ail, cru |
herbes |
111 |
5.31 |
18.6 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ail, rôti/cuit au four |
herbes |
127 |
5.56 |
23.8 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ail, sauté/poêlé, sans matière grasse |
herbes |
130 |
6 |
22 |
0.4 |
CIQUAL |
|
| Alcool pur |
boisson alcoolisées |
660 |
0 |
0 |
0 |
CIQUAL |
|
| Aligot (purée de pomme de terre à la tomme fraîche), préemballé |
plats composés |
195 |
8.06 |
9.5 |
13.3 |
CIQUAL |
|
| Amande (avec peau) |
fruits à coque et graines oléagineuses |
0 |
18.8 |
9.51 |
51.3 |
CIQUAL |
|
| Amande, grillée, salée |
fruits à coque et graines oléagineuses |
0 |
21.1 |
8.72 |
53.9 |
CIQUAL |
|
| Amande, mondée, émondée ou blanchie |
fruits à coque et graines oléagineuses |
0 |
21.4 |
8.76 |
52.5 |
CIQUAL |
|
| Amarante, crue |
pâtes, riz et céréales |
369 |
13.5 |
58.6 |
7.02 |
CIQUAL |
|
| Amidon de maïs ou fécule de maïs |
Divers |
362 |
0.43 |
89.2 |
0.25 |
CIQUAL |
|
| Amidon de riz |
Divers |
343 |
0.6 |
85 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ananas au jus d'ananas, appertisé, non égoutté |
fruits |
0 |
0 |
13.6 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ananas au jus d'ananas, égoutté, appertisé |
fruits |
0 |
0 |
13.6 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ananas au sirop léger, appertisé, égoutté |
fruits |
0 |
0 |
15.9 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ananas au sirop léger, appertisé, non égoutté |
fruits |
0 |
0 |
16 |
0.08 |
CIQUAL |
|
| Ananas Victoria ou ananas Queen Victoria, pulpe crue, prélevé à La Réunion Ananas comosus (L.) merr var. Queen) |
fruits |
71.8 |
0.94 |
15.1 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ananas, pulpe, cru |
fruits |
54.4 |
0 |
11.7 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ananas, pulpe, cru , prélevé à la Martinique |
fruits |
0 |
0.56 |
0 |
0 |
CIQUAL |
|
| Anchois au sel (anchoité, semi-conserve) |
produits à base de poissons et produits de la mer |
128 |
25 |
0 |
3.1 |
CIQUAL |
|
| Anchois commun, cru |
poissons crus |
129 |
18.6 |
0 |
6.07 |
CIQUAL |
|