| Anchois commun, mariné, préemballé |
produits à base de poissons et produits de la mer |
136 |
23.9 |
2.7 |
3.26 |
CIQUAL |
|
| Anchois, filets à l'huile, semi-conserve, égoutté |
produits à base de poissons et produits de la mer |
182 |
26.4 |
0 |
8.45 |
CIQUAL |
|
| Anchois, filets roulés aux câpres, semi-conserve, égoutté |
produits à base de poissons et produits de la mer |
198 |
24.8 |
1.48 |
10.3 |
CIQUAL |
|
| Andouille |
charcuteries et assimilés |
211 |
18.4 |
0.3 |
15.1 |
CIQUAL |
|
| Andouille de Guéméné |
charcuteries et assimilés |
234 |
18 |
0 |
18 |
CIQUAL |
|
| Andouille de Vire |
charcuteries et assimilés |
238 |
19 |
0 |
18 |
CIQUAL |
|
| Andouille, réchauffée à la poêle |
charcuteries et assimilés |
271 |
22.5 |
0 |
20 |
CIQUAL |
|
| Andouillette de Troyes, à cuire |
charcuteries et assimilés |
254 |
19.7 |
0.5 |
19 |
CIQUAL |
|
| Andouillette, à cuire |
charcuteries et assimilés |
227 |
18.8 |
1 |
16.3 |
CIQUAL |
|
| Andouillette, sautée/poêlée |
charcuteries et assimilés |
303 |
24.5 |
1 |
22.3 |
CIQUAL |
|
| Aneth, frais |
herbes |
48.2 |
3.93 |
3.9 |
1.1 |
CIQUAL |
|
| Anguille, bouillie/cuite à l'eau |
poissons cuits |
197 |
20.5 |
0 |
12.7 |
CIQUAL |
|
| Anguille, crue |
poissons crus |
232 |
16.1 |
0 |
18.6 |
CIQUAL |
|
| Anguille, cuite (aliment moyen) |
poissons cuits |
213 |
22.1 |
0 |
13.8 |
CIQUAL |
|
| Anguille, rôtie/cuite au four |
poissons cuits |
229 |
23.6 |
0 |
15 |
CIQUAL |
|
| Anone ou chérimole, pulpe, crue |
fruits |
0 |
1.72 |
15.4 |
0.64 |
CIQUAL |
|
| Ao-nori (Enteromorpha sp.), séchée ou déshydratée |
algues |
224 |
13.7 |
18.8 |
2.47 |
CIQUAL |
|
| Apéritif à base de vin ou vermouth |
boisson alcoolisées |
0 |
0.05 |
11.3 |
0 |
CIQUAL |
|
| Apéritif anisé sans alcool |
boisson alcoolisées |
0 |
0 |
1 |
0 |
CIQUAL |
|
| Arachide, bouillie/cuite à l'eau, salée |
fruits à coque et graines oléagineuses |
0 |
15.5 |
9.54 |
22 |
CIQUAL |
|
| Araignée de mer, cuite |
mollusques et crustacés cuits |
0 |
18.3 |
0 |
3.8 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, appertisé, égoutté |
légumes |
0 |
1.5 |
6.5 |
0.2 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, coeur, appertisé, égoutté |
légumes |
26 |
1.8 |
2.31 |
0 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, cru |
légumes |
0 |
3.2 |
4.92 |
0.18 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, cuit |
légumes |
0 |
2.53 |
0.99 |
0.28 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, cuit à la vapeur sous pression |
légumes |
47.3 |
2.63 |
3.24 |
0 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, fond, appertisé, égoutté |
légumes |
25.2 |
1.2 |
3.02 |
0 |
CIQUAL |
|
| Artichaut, fond, surgelé, cru |
légumes |
0 |
2.08 |
8.09 |
0.43 |
CIQUAL |
|
| Ascophylle noueux ou goémon noir (Ascophyllum nodosum), séché ou déshydraté |
algues |
211 |
7.22 |
18.5 |
2.78 |
CIQUAL |
|
| Asiago |
fromages et assimilés |
356 |
32.1 |
0 |
25.6 |
CIQUAL |
|