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Décimales ok : 4,5 ou 4.5
Nom Catégorie kcal/100 P G L Source
Haricot beurre, bouilli/cuit à l'eau légumes 34.6 2.19 4.45 0.3 CIQUAL
Haricot beurre, cru légumes 0 1.85 5.6 0.16 CIQUAL
Haricot beurre, surgelé, cru légumes 0 2 4.9 0.17 CIQUAL
Haricot blanc, appertisé, égoutté légumineuses 0 6.57 10.9 0.4 CIQUAL
Haricot blanc, bouilli/cuit à l'eau légumineuses 112 6.75 12 1.1 CIQUAL
Haricot blanc, sec légumineuses 0 19.1 43.9 1.78 CIQUAL
Haricot coco, bouilli/cuit à l'eau légumineuses 131 9.63 13.7 0.5 CIQUAL
Haricot de Lima, cru légumes 105 6.84 15.3 0.86 CIQUAL
Haricot de mer (Himanthalia elongata), séchée ou déshydratée algues 239 10.1 28.3 2.63 CIQUAL
Haricot flageolet, appertisé, égouttés légumineuses 0 6.1 12.2 0.79 CIQUAL
Haricot flageolet, bouilli/cuit à l'eau légumineuses 112 6.75 12 1.1 CIQUAL
Haricot flageolet, surgelé légumineuses 0 9.32 25.6 0.7 CIQUAL
Haricot flageolet, vert, bouilli/cuit à l'eau légumineuses 0 5.63 15.8 1.1 CIQUAL
Haricot flageolet, vert, sec légumineuses 0 19.1 42.1 2.6 CIQUAL
Haricot mungo germé ou pousse de soja, appertisé, égoutté légumes 0 1.56 2.36 0.12 CIQUAL
Haricot mungo germé ou pousse de soja, cru légumes 0 2.57 3.4 0 CIQUAL
Haricot mungo, bouilli/cuit à l'eau légumineuses 0 7.54 11.9 0.55 CIQUAL
Haricot mungo, sec légumineuses 0 24.5 47.6 1.42 CIQUAL
Haricot plat, cru légumes 0 1.93 4.47 0.12 CIQUAL
Haricot rouge, appertisé, égoutté légumineuses 0 8.31 13 0.97 CIQUAL
Haricot rouge, bouilli/cuit à l'eau légumineuses 116 9.63 12.3 0.6 CIQUAL
Haricot rouge, sec légumineuses 0 22.5 46.1 1.06 CIQUAL
Haricot vert, appertisé, égoutté légumes 23.1 1.33 2.07 0.31 CIQUAL
Haricot vert, bouilli/cuit à l'eau légumes 28 1.75 3.39 0 CIQUAL
Haricot vert, cru légumes 0 1.85 4.14 0.21 CIQUAL
Haricot vert, cuit légumes 29.4 2 3 0.17 CIQUAL
Haricot vert, surgelé, cru légumes 34 1.97 4.35 0.17 CIQUAL
Haricot vert, surgelé, cuit légumes 36.3 1.95 5.1 0.19 CIQUAL
Haricots blancs à la sauce tomate, appertisés plats composés 0 4.67 10.1 0.4 CIQUAL
Haricots verts, purée légumes 0 1.7 4.2 2.9 CIQUAL