| Merlu blanc du Cap, surgelé, cru |
poissons crus |
78 |
16.1 |
0 |
1.52 |
CIQUAL |
|
| Merlu, cru |
poissons crus |
82.6 |
17.6 |
0 |
1.35 |
CIQUAL |
|
| Merlu, cuit à l'étouffée |
poissons cuits |
112 |
21.2 |
0 |
3 |
CIQUAL |
|
| Merlu, filet, surgelé, cru |
poissons crus |
82 |
15.1 |
0 |
2.4 |
CIQUAL |
|
| Mérou, cru |
poissons crus |
82.3 |
18.6 |
0 |
0.86 |
CIQUAL |
|
| Mesclun ou salade, mélange de jeunes pousses |
légumes |
0 |
2 |
2.5 |
0 |
CIQUAL |
|
| Miel |
sucres, miels et assimilés |
0 |
0.56 |
81.7 |
0 |
CIQUAL |
|
| Mil entier, cru |
pâtes, riz et céréales |
359 |
11 |
64.3 |
4.21 |
CIQUAL |
|
| Mil, cuit, non salé |
pâtes, riz et céréales |
116 |
3.51 |
22.4 |
1 |
CIQUAL |
|
| Milk-shake, provenant de fast food |
produits laitiers frais et assimilés |
126 |
3.38 |
17.4 |
4.66 |
CIQUAL |
|
| Mille-feuille |
gâteaux et pâtisseries |
0 |
3.88 |
43.7 |
11.3 |
CIQUAL |
|
| Mimolette demi-vieille |
fromages et assimilés |
365 |
31.5 |
0 |
26.9 |
CIQUAL |
|
| Mimolette extra-vieille |
fromages et assimilés |
387 |
33.9 |
0 |
28.2 |
CIQUAL |
|
| Mimolette jeune |
fromages et assimilés |
331 |
28.9 |
0 |
24.2 |
CIQUAL |
|
| Mimolette vieille |
fromages et assimilés |
397 |
34 |
0 |
28.8 |
CIQUAL |
|
| Mimolette, sans précision |
fromages et assimilés |
308 |
24.9 |
0 |
23.4 |
CIQUAL |
|
| Mirabelle, crue |
fruits |
76.9 |
0.63 |
18 |
0 |
CIQUAL |
|
| Miso |
ingrédients divers |
0 |
10.7 |
18.1 |
5.31 |
CIQUAL |
|
| Mont d'or ou Vacherin du Haut-Doubs (produit en France) ou Vacherin-Mont d'Or (produit en Suisse) |
fromages et assimilés |
302 |
18.9 |
0 |
25.4 |
CIQUAL |
|
| Morbier |
fromages et assimilés |
355 |
22.8 |
0 |
29.2 |
CIQUAL |
|
| Mortadelle |
charcuteries et assimilés |
305 |
15 |
1.4 |
26.7 |
CIQUAL |
|
| Mortadelle pistachée pur porc |
charcuteries et assimilés |
320 |
14.4 |
1.16 |
28.2 |
CIQUAL |
|
| Mortadelle, porc et boeuf |
charcuteries et assimilés |
297 |
16.4 |
0.7 |
25.4 |
CIQUAL |
|
| Mortadelle, pur porc |
charcuteries et assimilés |
298 |
14.8 |
1.55 |
25.8 |
CIQUAL |
|
| Morue, salée, bouillie/cuite à l'eau |
poissons cuits |
113 |
26 |
0 |
1.01 |
CIQUAL |
|
| Morue, salée, sèche |
poissons crus |
206 |
47.6 |
0 |
1.67 |
CIQUAL |
|
| Moule commune, crue |
mollusques et crustacés crus |
71.8 |
11.2 |
2.69 |
1.82 |
CIQUAL |
|
| Moule de Méditerranée, crue |
mollusques et crustacés crus |
68.7 |
10.7 |
2.77 |
1.67 |
CIQUAL |
|
| Moule, appertisée, égouttée |
produits à base de poissons et produits de la mer |
102 |
14.6 |
5.93 |
2.2 |
CIQUAL |
|
| Moule, bouillie/cuite à l'eau |
mollusques et crustacés cuits |
108 |
17.2 |
5.12 |
2.09 |
CIQUAL |
|