| Omelette au fromage |
œufs |
255 |
17.7 |
2.56 |
19.3 |
CIQUAL |
|
| Omelette aux champignons |
œufs |
125 |
8.09 |
2.28 |
9.2 |
CIQUAL |
|
| Omelette aux fines herbes |
œufs |
147 |
9.5 |
1.98 |
11.2 |
CIQUAL |
|
| Omelette aux lardons |
œufs |
267 |
12.5 |
1.46 |
23.5 |
CIQUAL |
|
| Omelette norvégienne |
desserts glacés |
212 |
3.6 |
34.8 |
6.5 |
CIQUAL |
|
| Omelette, garnitures diverses : légumes, fromages, viandes... (aliment moyen) |
œufs |
184 |
9.82 |
5.07 |
13.5 |
CIQUAL |
|
| Orange (variété locale), pulpe, prélevée à la Martinique |
fruits |
0 |
0.6 |
0 |
0.67 |
CIQUAL |
|
| Orange amère, pulpe, crue, prélevée à la Martinique |
fruits |
0 |
0.73 |
0 |
0.43 |
CIQUAL |
|
| Orange, pulpe, crue |
fruits |
45.5 |
0.75 |
8.03 |
0 |
CIQUAL |
|
| Oreille de porc demi-sel |
charcuteries et assimilés |
228 |
22.5 |
0.6 |
15.1 |
CIQUAL |
|
| Orge entière, crue |
pâtes, riz et céréales |
334 |
12.5 |
56.2 |
2.3 |
CIQUAL |
|
| Orge perlée, bouilli/cuite à l'eau, non salée |
pâtes, riz et céréales |
119 |
2.26 |
24.4 |
0.44 |
CIQUAL |
|
| Orge perlée, crue |
pâtes, riz et céréales |
346 |
9.91 |
68.6 |
1.16 |
CIQUAL |
|
| Origan, séché |
herbes |
265 |
9 |
26.4 |
4.28 |
CIQUAL |
|
| Ormeau, cru |
mollusques et crustacés crus |
99.6 |
14.4 |
8.69 |
0.83 |
CIQUAL |
|
| Orphie commune, crue |
poissons crus |
133 |
20 |
0 |
5.91 |
CIQUAL |
|
| Oseille, crue |
légumes |
0 |
1.84 |
1.6 |
0.65 |
CIQUAL |
|
| Ossau-Iraty |
fromages et assimilés |
428 |
24.2 |
0 |
37 |
CIQUAL |
|
| Osso buco |
plats composés |
96.7 |
11.2 |
3.5 |
4.08 |
CIQUAL |
|
| Paëlla |
plats composés |
148 |
7.86 |
17.1 |
4.9 |
CIQUAL |
|
| Pain (aliment moyen) |
pains et assimilés |
276 |
8.21 |
54.4 |
1.61 |
CIQUAL |
|
| Pain au chocolat feuilleté, artisanal |
viennoiseries |
423 |
7.47 |
45.4 |
22.5 |
CIQUAL |
|
| Pain au chocolat, préemballé |
viennoiseries |
425 |
6.9 |
46.8 |
22.3 |
CIQUAL |
|
| Pain au lait aux pépites de chocolat, préemballé |
viennoiseries |
369 |
8.51 |
52 |
13.5 |
CIQUAL |
|
| Pain au lait, artisanal |
viennoiseries |
382 |
8.55 |
50.6 |
15.4 |
CIQUAL |
|
| Pain au lait, préemballé |
viennoiseries |
359 |
8.94 |
52.2 |
12.3 |
CIQUAL |
|
| Pain au son |
pains et assimilés |
249 |
8.03 |
44.4 |
2.6 |
CIQUAL |
|
| Pain aux raisins (viennoiserie) |
viennoiseries |
333 |
5.11 |
55.9 |
9 |
CIQUAL |
|
| Pain blanc maison (avec farine pour machine à pain) |
pains et assimilés |
256 |
7.81 |
52.1 |
0.9 |
CIQUAL |
|
| Pain brioché ou viennois |
viennoiseries |
356 |
9.76 |
55.5 |
9.38 |
CIQUAL |
|