| Raie, cuite au court-bouillon |
poissons cuits |
97.8 |
23.2 |
0 |
0.57 |
CIQUAL |
|
| Raie, rôtie/cuite au four |
poissons cuits |
96.3 |
23 |
0 |
0.5 |
CIQUAL |
|
| Raifort, cru |
herbes |
0 |
7.5 |
13 |
0.7 |
CIQUAL |
|
| Raisin blanc, à gros grain (type Italia ou Dattier), cru |
fruits |
73.4 |
0.75 |
16.6 |
0 |
CIQUAL |
|
| Raisin Chasselas, cru |
fruits |
79.1 |
0.75 |
16.9 |
0.5 |
CIQUAL |
|
| Raisin noir Muscat, cru |
fruits |
90.1 |
0.69 |
20 |
0 |
CIQUAL |
|
| Raisin noir, cru |
fruits |
0 |
0.63 |
15.6 |
0.4 |
CIQUAL |
|
| Raisin, cru |
fruits |
0 |
0.72 |
15.7 |
0.16 |
CIQUAL |
|
| Raisin, sec |
fruits |
321 |
3 |
73.2 |
0.9 |
CIQUAL |
|
| Ramboutan, pulpe, crue |
fruits |
0 |
0.65 |
20 |
0.21 |
CIQUAL |
|
| Rascasse, crue |
poissons crus |
87.6 |
18.9 |
0 |
1.33 |
CIQUAL |
|
| Rascasse, cuite à la vapeur |
poissons cuits |
126 |
24.6 |
0 |
3.1 |
CIQUAL |
|
| Ratatouille cuisinée, préemballée |
plats composés |
0 |
1.22 |
4.97 |
3.15 |
CIQUAL |
|
| Ravioli à la viande, sauce tomate, appertisé |
plats composés |
95.3 |
4.22 |
12.5 |
2.83 |
CIQUAL |
|
| Ravioli chinois à la vapeur à la crevette, cuit |
plats composés |
190 |
5.5 |
27.8 |
5.5 |
CIQUAL |
|
| Raviolis au tofu, à la sauce tomate, préemballés |
plats composés |
91.7 |
3.13 |
12.5 |
2.7 |
CIQUAL |
|
| Raviolis aux légumes, sauce tomate, appertisés |
plats composés |
91.1 |
2.88 |
13.5 |
2.45 |
CIQUAL |
|
| Reblochon |
fromages et assimilés |
326 |
20.4 |
0 |
27.4 |
CIQUAL |
|
| Requin, cru |
poissons crus |
109 |
20.8 |
0 |
2.91 |
CIQUAL |
|
| Rhubarbe, tige, crue |
fruits |
0 |
0.78 |
1.47 |
0.23 |
CIQUAL |
|
| Rhubarbe, tige, cuite, sucrée |
fruits |
0 |
0.39 |
29.2 |
0.05 |
CIQUAL |
|
| Rhum |
boisson alcoolisées |
256 |
0 |
0 |
0 |
CIQUAL |
|
| Ricotta |
fromages et assimilés |
0 |
8.79 |
4 |
11.9 |
CIQUAL |
|
| Rillettes d'oie |
charcuteries et assimilés |
364 |
14.9 |
0.99 |
33.4 |
CIQUAL |
|
| Rillettes de canard |
charcuteries et assimilés |
377 |
15.3 |
1.03 |
34.6 |
CIQUAL |
|
| Rillettes de crabe, préemballées |
produits à base de poissons et produits de la mer |
192 |
12.2 |
3.5 |
13.6 |
CIQUAL |
|
| Rillettes de maquereau, préemballées |
produits à base de poissons et produits de la mer |
246 |
11 |
1 |
22 |
CIQUAL |
|
| Rillettes de poisson, préemballées |
produits à base de poissons et produits de la mer |
243 |
13.9 |
0.3 |
20.7 |
CIQUAL |
|
| Rillettes de poulet |
charcuteries et assimilés |
340 |
16.4 |
0.49 |
30.3 |
CIQUAL |
|
| Rillettes de saumon, préemballées |
produits à base de poissons et produits de la mer |
237 |
15.1 |
2 |
18.4 |
CIQUAL |
|